Cara menggunakan viburnum untuk merawat hipertensi
Sekiranya anda menderita hipertensi, perlu memantau tahap tekanan darah untuk mengelakkan timbulnya strok. Untuk secara beransur-ansur menyingkirkan gejala penyakit, anda perlu berkonsultasi dengan doktor anda secara berkala, menggunakan ubat-ubatan, dan melengkapkannya dengan kaedah rawatan alternatif.
Viburnum pada tekanan tinggi
Guelder-rose dengan hipertensi digunakan sebagai ubat homeopati, kerana itu mungkin untuk mengurangkan tekanan darah yang meningkat secara kronik. Anda boleh menggunakan beri segar, serta menambahkan turunannya ke dalam diet. Buah beri mempunyai kesan positif yang paling kuat. Daun dan bunga viburnum mempunyai kesan terapeutik yang minimum.
Sifat berguna kerana viburnum menunjukkan kecekapan tinggi dalam memerangi hipertensi:
- Kesan diuretik.
- Penghapusan edema yang muncul dengan fungsi jantung yang tidak normal.
- Normalisasi sistem saraf.
- Pengambilan kolesterol.
- Menguatkan struktur dinding vaskular, meningkatkan keanjalannya.
Bila hendak menuai viburnum?
Sifat berguna beri viburnum dengan hipertensi menentukan penampilan resipi untuk penyediaannya. Untuk menuai buah sepanjang musim sejuk, anda perlu memetiknya pada awal musim luruh. Tarikh tepat bergantung pada kawasan tempat tinggal. Dianjurkan untuk memilih hari ketika ramalan cuaca tidak menjanjikan hujan. Untuk memastikan beri segar selama mungkin, perlu mengumpulkannya bersama tangkai, yang dituai sebelum diproses. Sekiranya anda tidak berpeluang mengumpulkan viburnum, anda boleh membelinya di organisasi yang terlibat dalam pengumpulan dan penjualan kilang ini.
Untuk dapat menggunakan buah beri semasa musim sejuk, disarankan untuk membekukannya segera setelah pengumpulan. Untuk melakukan ini, sediakan bekas plastik bersaiz kecil di mana anda boleh menyimpan makanan pada suhu di bawah sifar. Pada masa akan datang, anda harus mencairkan buah beri dalam bahagian kecil.
Untuk menuai buah beri, anda tidak perlu membekukannya. Anda boleh menggunakan kaedah pengeringan. Untuk melakukan ini, anda boleh membeli alat khas atau menggunakan oven. Beri mesti dikeringkan dengan pintu terbuka dan suhu tidak melebihi 50 darjah. Sekiranya buahnya berkerut, ini menunjukkan kesediaannya.
Resepi popular
Untuk mengesahkan kesan positif viburnum, perlu menjalani rawatan yang berlangsung sekurang-kurangnya 2 minggu. Jeda, yang sama ukurannya dengan rawatan. Pada masa akan datang, anda boleh menyambung semula penerimaan tetamu. Untuk mendapatkan kesan positif hanya pada tubuh, disarankan untuk berkonsultasi dengan kekerapan pemberian, dos yang optimum dengan doktor anda. Untuk darah tinggi, disyorkan resipi popular..
Kalina dan madu
Anda perlu membersihkan buah beri terlebih dahulu, kemudian mencampurkannya dengan madu. Ambil bahan dalam perkadaran yang sama, setelah dicampurkan, biarkan hingga beberapa jam. Campuran siap mesti dipindahkan ke peti sejuk, gunakan 4 kali sehari untuk satu sudu besar.
Jus beku
Untuk menyediakan viburnum secepat dan semudah mungkin, disarankan untuk memerah jus dari beri segar, kemudian letakkan di dalam peti sejuk. Untuk ini, acuan khas digunakan, yang boleh dibeli di kedai, dan juga bungkusan. Selepas itu, jus dicairkan, sebahagian kecil ditambahkan ke dalam teh. Anda juga boleh membuat jus buah, jeli dari itu, menambah hidangan lain.
Ambil 5 sudu beri segar. Sekiranya tidak mungkin menggunakan bahan mentah segar, anda boleh menggunakan buah beri yang disimpan dalam keadaan beku. Lap mereka, letakkan di dalam bekas yang sesuai, kemudian isi dengan air yang dipanaskan. Masukkan mandi air, masak selama 15 minit. Anda perlu menambah gula. Anda perlu mengambil jus buah 50 ml 5 kali sehari. Sebaiknya buat jeda yang sama antara aplikasi. Ini adalah salah satu kaedah yang paling optimum untuk menggunakan viburnum untuk darah tinggi..
Tincture
Untuk membuat tingtur mengikut peraturan, anda perlu mengambil 500 ml vodka atau wain yang sesuai dengan selera anda. Ia akan mengambil 500 g buah beri yang telah dibasuh sebelumnya. Adalah perlu untuk mencurahkannya ke dalam botol, tuangkan alkohol. Tunggu 24 jam, kemudian masukkan baki cecair. Tincture dibuat dalam 3 minggu atau bulan. Untuk melakukan ini, letakkan di tempat yang gelap di mana suhu rendah dikekalkan. Apabila tincture sudah siap, perlu menyaring ubat, memerah buah beri. Ubat yang dihasilkan mesti diletakkan di dalam peti sejuk. Gunakan tincture 3 kali sehari selepas makan.
Cadangan penggunaan viburnum untuk hipertensi
Viburnum digunakan bukan hanya untuk mengatasi tekanan darah tinggi, tetapi juga untuk mencegah serangan tekanan darah tinggi. Beri ini membantu mengurangkan kemungkinan timbulnya krisis hipertensi. Anda boleh menggunakannya bukan sahaja dalam bentuk segar, tetapi juga dalam bentuk beku, tetapi anda tidak boleh menyimpannya terlalu lama. Sekiranya hipertensi berlaku bersamaan dengan kerosakan pada jantung, disarankan untuk memakan buah beri tanpa mengeluarkan biji. Penggunaan jus segar atau viburnum tanah yang dicampurkan dengan gula juga disyorkan. Satu dos tidak lebih daripada 3 sudu besar.
Sekiranya anda ingin menggunakan jus viburnum tanpa mengambil kira makanan, anda boleh mengambilnya sebagai minuman. Untuk ini, infus khas disediakan. Ia perlu menghancurkan buah beri, kemudian tuangkan dengan air rebus. Tincture boleh dimakan dengan madu atau gula. Sebilangan orang lebih suka menambah buah beri ke teh atau minuman lain yang popular. Setelah menambahkannya, disarankan untuk membiarkan minuman tersebut menghancurkan atau menghancurkan buah beri..
Berhati-hati semasa digunakan
Rawatan hipertensi dengan viburnum dibenarkan, kerana dengan bantuan beri ini anda dapat mencegah banyak gangguan dengan berkesan. Gunakan tanaman dengan berhati-hati, kerana terdapat risiko kecil kesan sampingan.
Gangguan disebabkan apabila tubuh sensitif terhadap faktor berikut:
- Peningkatan kandungan vitamin C. Adalah berbahaya jika tubuh berlebihan. Terdapat risiko gatal-gatal, kerengsaan lain yang menunjukkan alahan.
- Bahan dalam komposisi buah, dengan penggunaan yang berpanjangan dapat memicu timbulnya demam.
- Intoleransi individu terhadap bahan tertentu dalam komposisi beri boleh mencetuskan timbulnya reaksi negatif.
Kontraindikasi
Viburnum merah dengan darah tinggi adalah ubat yang berkesan untuk semua orang. Penggunaan disarankan dalam semua kes kecuali untuk kontraindikasi yang jelas:
- Tempoh kehamilan.
- Artritis.
- Gout.
- Kekurangan organ penting, khususnya, adanya batu atau formasi lain di buah pinggang
- Kecenderungan pembekuan darah, peningkatan risiko pembekuan darah.
- Gastritis, ulser gastrik dan gangguan struktur lain mengenai integriti mukosa.
Penggunaan beri viburnum dalam jumlah besar, produk yang dibuat berdasarkan tanaman ini harus dilakukan setelah berunding dengan doktor. Penggunaan viburnum adalah langkah terapi tambahan, yang merupakan sebahagian daripada terapi kompleks untuk hipertensi. Anda harus memastikan terlebih dahulu bahawa tidak ada intoleransi individu, kontraindikasi untuk mengambil ubat ini. Dengan menggunakan salah satu resipi ini, anda boleh menghentikan banyak gejala hipertensi.
Bagaimana viburnum bertindak pada tekanan?
Sifat bermanfaat viburnum diketahui oleh banyak orang. Tumbuhan ini mempunyai banyak komponen penyembuhan, membantu melawan pelbagai penyakit. Ubat tradisional menggunakan bukan hanya jus dan bubur buah beri merah terang yang indah, tetapi juga biji, daun, perbungaan, dan bahkan kulit kayu digunakan. Semua resipi untuk rawatan viburnum tidak dapat dikira. Kita tidak boleh menyebutkan kesan positif ekstrak dari pokok renek ini pada sistem peredaran darah. Orang yang mempunyai masalah dengan saluran darah berminat: adakah viburnum menaikkan atau menurunkan tekanan darah? Setelah melihat komposisi tanaman ubat, anda dapat dengan mudah menjawab soalan ini..
Kesan pada badan
Ciri penyembuhan merah viburnum membolehkan anda menghubunginya untuk mendapatkan bantuan dalam pelbagai keadaan. Beri pahit manis mampu merawat patologi berikut:
- penyakit sistem pencernaan;
- sejuk;
- penyakit saluran pernafasan;
- gangguan neurotik;
- proses keradangan pada sendi;
- patologi sistem endokrin;
- dermatitis;
- masalah penglihatan;
- penyakit kardiologi.
Viburnum beri kaya dengan unsur surih yang berharga: fosforus, yodium, besi, tembaga, kalium. Di samping itu, terdapat pelbagai asid, fitonutida, tanin, pektin, minyak pati, flavonoid dan komposisi vitamin yang mengagumkan (C, E, P, K, A). Bagaimana semua kepelbagaian ini mempengaruhi jantung dan saluran darah?
- Melegakan pengujaan sistem saraf yang berlebihan. Dan dia, seperti yang anda tahu, mengambil bahagian aktif dalam aktiviti badan-badan ini.
- Kesan diuretik mengurangkan bilangan edema, mengurangkan jumlah darah, yang memudahkan fungsi saluran darah dan jantung.
- Guelder-rose dengan hipertensi melawan toksin yang menyumbat saluran. Ini membolehkan anda melakukan peredaran bebas cecair badan di dalam badan..
- Shrubs adalah antioksidan semula jadi. Mereka meneutralkan kesan radikal bebas yang menghancurkan dinding saluran darah..
- Terima kasih kepada komponen viburnum, terdapat pemisahan kolesterol berlebihan, yang mempengaruhi pembentukan plak aterosklerotik. Yang terakhir ini menyempitkan laluan aliran darah.
- Sifat antispasmodik membantu melegakan nada vaskular tinggi, menyelamatkan dari tekanan darah tinggi.
- Bahan aktif dalam viburnum dapat meningkatkan kekuatan dinding kapilari, sambil meningkatkan kemulurannya, yang membantu melawan peningkatan tekanan.
- Mineral dapat meningkatkan daya tahan miokardium.
Semua fakta ini mengesahkan sifat bermanfaat di bawah tekanan viburnum. Ia mengubah penunjuk tonometer ke arah yang lebih kecil, yang membolehkan anda merawat hipertensi dengan berkesan.
Peminat ubat tradisional sering meragui penggunaan beri untuk hipotensi: bagaimana viburnum mempengaruhi kesihatan dalam kes ini? Buah ubat melebarkan saluran darah, mengeluarkan cecair dari badan, melegakan kekejangan dinding otot, secara beransur-ansur mengurangkan tekanan. Tetapi tindakan bahan aktif secara beransur-ansur, mereka mengumpulkan kesannya dari masa ke masa. Oleh itu, viburnum tidak boleh membahayakan hipotonik, terutamanya jika tidak digunakan secara sistematik. Namun, dia juga tidak dapat menormalkan tonometer pada tekanan yang berkurang.
Preskripsi untuk rawatan hipertensi viburnum
Bagaimana cara memasak viburnum dari tekanan darah tinggi? Terdapat banyak resipi. Anda boleh menjumpainya di mana sahaja: di majalah, buku, di Internet, di televisyen. Berikut adalah sebahagian daripadanya.
Ambil Kalina dalam jumlah yang diperlukan. Hitung seperti berikut: dua sudu besar buah tanaman dalam segelas air. Masukkan semua api, didihkan, masak dengan api kecil selama 20 minit. Ubat ini dibiarkan lama, kemudian disaring dan diminum segar. Produk yang disediakan berkesan mempengaruhi tekanan darah.
Viburnum juga membantu tekanan dalam bentuk kulit kayu. Untuk melakukan ini, ia mesti dihancurkan menjadi serbuk. Campurkan satu sudu besar komponen yang dihasilkan dengan 500 ml air. Biarkan campuran mendidih. Setelah keluar dari panas, bersikeras selama beberapa jam. Picit dan minum untuk merawat darah tinggi. Kursus yang disyorkan adalah sebulan. Dos untuk pentadbiran pada satu masa adalah setengah gelas. Ubat ini dimakan tiga kali sehari, selepas makan.
Tincture alkohol akan mengurangkan tekanan dengan baik.
- Setengah kilogram buah digabungkan dengan 500 ml vodka.
- Letakkan di dalam bekas tertutup jauh dari cahaya matahari..
- Tincture disiapkan selama kira-kira sebulan. Kacau dari semasa ke semasa.
Apabila produk siap, anda perlu meminumnya tiga kali sehari selepas makan. Dos tunggal ialah satu sudu teh. Pendedahan kepada ubat harus dilakukan sehingga gejala hilang sepenuhnya.
Ubat yang berkesan untuk tekanan darah tinggi adalah jus viburnum. Anda perlu memasaknya dengan cara ini: tuangkan beri masak dengan beberapa lapisan gula (anda boleh mengambil madu). Bahan-bahannya diambil dalam jumlah yang sama. Apabila jusnya keluar, tuangkan ke dalam balang dan simpan dalam keadaan sejuk. Penerimaan minuman yang disediakan: tiga kali sehari semasa perut kosong dalam satu sudu makan, makan selepas 30 minit.
Kalina dari tekanan, resipi mudah.
Campuran penyembuhan yang sangat enak dan sihat diperoleh dari madu linden dan beri viburnum. Campurkan kedua-dua komponen, dengan jumlah yang sama masing-masing. Sebelum ini, masukkan buah tanaman melalui penggiling daging. Apabila jisim yang dihasilkan sedikit, ia dapat dimakan. Untuk mengurangkan tekanan darah tinggi, anda harus makan satu sudu makan sebelum makan, tiga kali sehari. Adalah disyorkan untuk dirawat dengan cara ini selama 15 hari..
Minuman seterusnya akan membantu mencegah timbulnya krisis hipertensi. Untuk membuat jus buah dari viburnum, anda perlu mengambil beri segar atau beku dan letakkan di dalam air (setengah liter buah 1/2 cawan cair). Kemudian anda memerlukan mandi air, anda perlu memproses viburnum dengan cara ini selama 15 minit. Setelah menapis kaldu yang dihasilkan, tambahkan madu ke dalamnya. Anda boleh meminumnya berkali-kali sehari, sekaligus minum 50 ml. Alat ini akan dapat mempengaruhi petunjuk tonometer setelah menjalani rawatan, yang mesti diteruskan sehingga kesan yang diinginkan.
Sirap Viburnum untuk tekanan
- Buah beri viburnum yang dibasuh diperah dengan teliti.
- Apa yang tinggal selepas pemisahan jus mesti dimasukkan ke dalam air dan masak selama 10 minit.
- Apabila kuahnya menyejuk, ia mesti melewati kain cheesecloth.
- Kemudian masukkan jus madu dan viburnum.
Makan sebelum setiap hidangan dalam 30 minit. Dos tunggal - 2 sudu besar.
Kalina dengan tekanan darah tinggi digunakan bersama dengan buah-buahan lain. Ambil hawthorn dan mawar liar dalam jumlah yang sama. Masukkan sebilangan besar buah beri viburnum kepada mereka. Tuangkan air (ambil 1 sudu besar. L. Dari semua komponen setiap gelas), biarkan campuran ini mendidih dan didihkan selama 5 minit. Kemudian kaldu ubat dibiarkan selama satu jam, menutup penutupnya. Dalam bentuk tegang, produk digunakan pada waktu pagi selama 100 g, memerhatikan selang satu hari. Sebaiknya diperlakukan dengan cara ini sebelum kedatangan selesema musim sejuk, dan juga mengulangi kursus pada awal musim bunga.
Minuman sihat yang mempengaruhi tekanan dibuat mengikut resipi ini. Bahan-bahan:
- madu - 250 g;
- air - 3 l;
- bunga calendula kering - 50 g;
- jus viburnum - 500 ml.
- Perbungaan memasak dengan api kecil selama 5 minit.
- Masukkan kuah 12 jam.
- Lewati kain lap.
- Tuangkan jus viburnum dan campurkan dengan madu.
- beberapa kali sehari;
- dos - 100 g.
Buah beri viburnum merah dengan hipertensi disyorkan untuk digunakan dalam bentuk keseluruhan segar, dipetik dari semak. Untuk memberi rasa yang lebih manis, mereka harus ditaburkan dengan gula atau tuangkan madu. Dengan memasukkan buah-buahan yang sihat dalam menu anda secara berkala, anda sentiasa dapat mengekalkan tekanan normal..
Penggunaan ubat tradisional memerlukan sikap yang serius. Sekiranya anda tidak mengetahui sepenuhnya maklumat mengenai sifat tanaman tertentu, dan juga peraturan penggunaannya, anda mungkin tidak mencapai kesan yang diinginkan. Sebagai contoh, anda harus tahu: viburnum membantu mengatasi tekanan darah tinggi, atau meningkatkan tekanan? Beri tidak mampu merawat hipotensi. Tetapi pada masa yang sama, dengan bantuan kulit kayu, buah-buahan atau daun belukar, kita dapat menguatkan saluran dan jantung. Komponen tumbuhan juga dapat menstabilkan tekanan darah tinggi. Kontraindikasi yang mungkin mesti diambil kira, dos, kaedah penyediaan dan jangka masa kursus mesti diperhatikan dengan ketat. Jika tidak, rawatan hanya akan memudaratkan.
Cara mengambil viburnum dari tekanan dan darah tinggi?
Guelder-rose adalah salah satu ubat rakyat yang berkesan untuk tekanan darah tinggi dan darah tinggi. Dengan pengumpulan, pemprosesan dan penyimpanan yang betul, ubat tradisional mengekalkan semua sifat berguna. Penggunaan jangka panjang membolehkan anda mengurangkan tekanan darah tinggi secara beransur-ansur. Dengan tekanan darah rendah, perlu memakan kulit kayu dan bunga semak, dan bukan beri itu sendiri. Tumbuhan, diperkaya dengan banyak vitamin, terdapat pada musim luruh di hutan. Musim luruh adalah musim terbaik untuk memetik tangkai viburnum.
Penggunaan viburnum dan khasiatnya yang bermanfaat
Beri pahit dari viburnum merah mengandungi zat besi dan asid askorbik dalam jumlah besar. Sebagai tambahan kepada asid askorbik, unsur surih seperti magnesium, kalium, fosforus dan kalsium dan vitamin A, E, K, B9 terdapat dalam beri viburnum..
Orang masih menggunakan bunga dan kulit kayu. Bark digunakan untuk menghentikan mimisan dan merawat bronkitis. Benih membantu dengan selesema, dan bunga, daun dan buah beri sendiri melegakan ruam, sakit tekak, dan menyumbang kepada pembasmian kuman pada luka terbuka..
Menggunakan ubat rakyat setiap hari membantu:
- Bawa suhu badan menjadi normal, kurangkan batuk.
- Meningkatkan imuniti.
- Mengurangkan pendarahan.
- Menormalkan keadaan kulit, serta rambut dan kuku.
- Mencegah Anemia, Kekejangan, dan Selsema.
- Meningkatkan kecekapan saluran darah dan otot jantung.
- Meredakan kegatalan dan kegelisahan.
- Tumbuhan ini mempunyai kesan diuretik dan pencahar..
Bahan utama dalam kebanyakan resipi adalah beri, walaupun digunakan dalam rawatan bunga, kulit kayu dan daun tanaman.
Kesan pada tekanan darah
Orang yang menderita hipotensi atau hipertensi mengawal diet mereka dan memberi perhatian khusus kepada viburnum, kerana kesannya pada saluran darah dan jantung. Pesakit hipertensi boleh menggunakan buah-buahan dalam menu mereka, kerana viburnum menurunkan tekanan darah. Pengambilan buah beri secara berterusan menyebabkan penurunan tekanan secara beransur-ansur, yang tidak mengecualikan kemungkinan krisis.
Kesan yang baik terhadap tekanan | |
---|---|
Tekanan darah tinggi | Ia mempunyai kesan diuretik. Ia menormalkan tekanan darah (tekanan darah) dan menenangkan saluran darah dan jantung |
Sistem kardiovaskular | Memperbaiki keadaan urat dan prestasi otot jantung |
Kulit ramuan | Menghilangkan kekejangan, mencegah pendarahan di dalam badan dan melegakan bengkak |
Rawatan | Sirap, tincture, rebusan, kompot, teh, kissel, kulit kayu, biji dan beri |
Dilarang mengkonsumsi viburnum dengan tekanan berkurang berterusan.
Dengan hipotensi (tekanan rendah), bunga dan kulit tanaman digunakan, kerana ia dapat mengurangkan tekanan sedikit, dan hanya buah-buahan yang digunakan untuk mengatasi hipertensi.
Resipi dengan viburnum untuk darah tinggi
Penggunaan viburnum secara berterusan dengan hipertensi selama 1-2 bulan mengurangkan tekanan. Sekiranya perlu, ulangi kursus selepas rehat. (1-2 bulan), tetapi rejimen utama ditetapkan oleh doktor yang hadir.
Resipi popular dengan viburnum untuk tekanan darah tinggi:
- Cara termudah adalah dengan memerah jus dari viburnum, tuangkan ke dalam beg atau bentuk dan masukkan semuanya ke dalam peti sejuk, dan semasa rawatan sediakan jeli, minuman buah atau minum cecair dengan teh.
- Salah satu resipi terkenal adalah viburnum dengan madu. Jumlah makanan yang sama dicampurkan, berkeras selama kira-kira 2 jam dan disimpan di dalam peti sejuk. Campuran yang dihasilkan dimakan tidak lebih dari 3-4 kali sehari.
- Untuk menyediakan tincture gunakan kahor atau vodka (0.5 liter). Dalam botol kaca gelap, masukkan 500 gram beri siap dan tuangkan vodka atau kahor untuk menutup buah. Bersikeras sehari dan tambahkan baki alkohol, dan kemudian terus berkeras selama lebih kurang sebulan di tempat yang gelap dan sejuk. Picit buah beri dan tapis tincture yang dihasilkan. Ambil tincture dengan darah tinggi 3 kali sehari (1 sudu teh) selepas makan dan simpan di dalam peti sejuk.
- Untuk menyediakan minuman buah, ambil 5 sudu besar buah segar atau beku, lap dengan ayak, masukkan ke dalam piring enamel dan tuangkan air suam (500 ml (mililiter)). Masak selama 15 minit dalam mandi air, tapis dan masukkan gula secukupnya. Minuman buah siap 50-70 ml 4-5 kali sehari.
Yang paling berguna ialah teh dari viburnum, yang lebih baik disediakan pada waktu pagi, dan minum pada waktu petang.
Penuaian buah beri
Buah tanaman dituai pada musim luruh kering (September - Oktober), dengan mengambil kira iklim setempat. Potong buah di tangga, dan sebelum menuai mereka dikeluarkan.
Cara terbaik untuk memasak viburnum untuk musim sejuk adalah membeku atau kering. Beri dibekukan dalam bekas kecil, yang memungkinkan untuk mempercepat proses pembekuan dan pencairan, jika perlu. Buah kering di dalam ketuhar dengan pintu terbuka pada suhu tidak lebih daripada 50 darjah. Buah siap tidak akan sukar.
Kontraindikasi terhadap penggunaan viburnum red
Beri berguna mempunyai kontraindikasi berikut:
- menyusu;
- penyakit batu saluran kencing;
- kehamilan;
- penyakit sistem pencernaan;
- kehadiran trombosis.
Penting!
Mereka mengambil dana dari viburnum hanya setelah berunding dengan doktor.
Untuk mengelakkan reaksi alergi, viburnum dimakan terlebih dahulu dalam jumlah kecil (segelas teh atau minuman buah). Sekiranya tidak ada reaksi negatif terhadap tubuh, gunakan tanaman yang sihat tanpa rasa takut.
Viburnum
Ini adalah tanaman berbunga berkayu, mewakili keluarga Adoksy. Nama Latin genus - Viburnum - menurut satu versi dikaitkan dengan kata kerja "viere", yang bermaksud "merajut", "menenun". Oleh itu, asal-usul perkataan ini disebabkan oleh salah satu penggunaan langsung viburnum: bakul rajutan dari dahan belukar muda.
Penyebutan pertama mengenai penggunaan terapi viburnum dan resipi ramuan ramuan rakyat berdasarkannya terdapat pada pakar herba abad ke-16. Kulit pokok itu digunakan sebagai agen penenang dan anti-radang untuk kejang, sawan histeris, gangguan tidur, untuk selesema dan sesak nafas. Merebus akar digunakan untuk scrofula pada kanak-kanak.
Sifat berguna viburnum
Kandungan komposisi dan kalori
100 g buah kering viburnum mengandungi: [6] | ||||
Bahan utama: | g | Vitamin: | mg | |
Karbohidrat | 28 | Vitamin C | 82 | |
Vitamin A | 2,5 | |||
Kalori (Kcal) | 105 | Vitamin E | 2 |
Apa yang digunakan dan dalam bentuk apa
Dalam resipi ubat-ubatan rakyat dan rasmi, kulit kayu viburnum, bunga dan buah digunakan. Bunga dan kulit kayu digunakan dalam infus dan decoctions, untuk kegunaan dalaman dan luaran. Buah-buahan paling kerap dimakan segar, dalam keadaan parut, dengan penambahan madu atau gula. Jus buah-buahan viburnum direbus dengan gula, sirap dan jeli disediakan. Jus segar viburnum digunakan secara luaran untuk rawatan penyakit kulit. Kalina adalah sebahagian daripada teh vitamin.
Ciri penyembuhan viburnum
Kulit kayu Viburnum vulgaris mengandungi viburnin glikosida pahit dan enzim yang memprovokasi penguraiannya, alkohol siklik viburnitol, tanin dan bahan tarry, derivatif kumarin (scopoletin, esculletin), asid organik (valerian, formik, kaprik, linoleik, palmitik).
Buah viburnum biasa mengandungi alkohol siklik viburnitol, gula terbalik, kepahitan viburnin, askorbik, asetik dan asid isovalerik, pektin. [5]
Comperol-3-glycoside dan kempferol-3,7-diglucoside flavonoid terdapat pada bunga viburnum. Akar Viburnum mengandungi sterol, astragalin, peonoside, minyak pati, derivatif amirin. Biji Viburnum mengandungi hingga 21% minyak lemak. [6]
Sediaan galen dari kulit kayu viburnum mempunyai sifat diuretik hemostatik dan lemah, mempunyai kesan astringen dan menenangkan, meningkatkan nada otot rahim, dan meningkatkan jangka masa kesan pil tidur. Sebagai agen hemostatik, ubat-ubatan berdasarkan kulit kayu viburnum digunakan untuk pendarahan rahim (dan pendarahan pada masa klimaks), untuk algomenorea, subinvolusi rahim pada masa selepas bersalin, untuk pendarahan terhadap penyakit radang sistem pembiakan wanita, dan juga untuk pendarahan hemoroid. Sapukan kulit kayu viburnum dalam pencegahan keguguran. Buah viburnum (dihaluskan dengan madu atau gula, dalam bentuk sirap) diresepkan untuk pergolakan saraf, tekanan darah tinggi, aterosklerosis dan vasospasme.
Buah Viburnum direbus dengan madu digunakan untuk batuk, serak, sesak nafas, penyakit hati, penyakit kuning dan cirit-birit. Jus Viburnum dengan madu digunakan dalam perubatan rakyat dalam rawatan barah payudara, untuk pencegahan barah perut dengan gastritis dengan keasidan yang rendah. Diyakini bahawa penggunaan buah viburnum secara sistematik mempengaruhi keadaan pesakit yang menderita tumor ganas sistem pencernaan. Penyerapan buah viburnum diminum dengan bisul, karbohidrat, eksim, ruam kulit dari pelbagai etimologi, sebagai vitamin, pengukuhan umum dan pencahar ringan. Dalam dermatologi dan kosmetologi, jus segar buah-buahan viburnum membantu mengatasi jerawat, dan bintik-bintik penuaan. Penyebaran bunga digunakan dalam pengobatan rakyat untuk batuk, pilek, sklerosis, tuberkulosis paru dan penyakit gastrik. Berkumur dengan infusi bunga dan cuci luka. [7]
Dalam perubatan tradisional
Ekstrak buah-buahan viburnum berdasarkan alkohol air boleh didapati di farmasi: ubat ini disebut "Caliphen." Ia tergolong dalam bahan tambahan aktif secara biologi dan digunakan bersama dengan makanan sebagai sumber zat - proanthocyanidins. Produk ini boleh didapati dalam bentuk cecair, dalam botol.
Di farmasi, anda boleh membeli kulit kayu viburnum yang dihancurkan dalam bungkusan.
Dalam perspektif farmasi, juga pengeluaran kapsul gelatin dengan minyak viburnum. [1]
Dalam perubatan rakyat
- Sekiranya haid menyakitkan, pendarahan rahim menopaus, serta untuk mencegah keguguran, mereka minum dalam bentuk rebusan: tuangkan satu sudu kulit kayu viburnum yang dihancurkan dengan 200 ml air, rebus selama 10 minit, kemudian sejuk. Ambil hingga tiga kali sehari untuk satu sudu teh.
- Sebagai ekspektoran lembut, penenang dan antihipertensi, rebusan buah viburnum digunakan: tuangkan setengah sudu beri viburnum dengan 200 ml air, rebus, sejuk. Minum satu sudu tiga kali sehari. [5]
- Dengan batuk yang sejuk, demam, 200 ml air mendidih, ambil satu sendok teh bunga viburnum, biarkan selama 10 minit. Ambil hingga 2 gelas sehari.
- Dengan ulser perut, kolitis, sembelit, tiga kali sehari, 30 minit sebelum makan, ambil satu sudu beri beri dalam bentuk mentah.
- Dengan selsema, batuk kering yang melemahkan, usus dan diploma, suara serak, mereka minum rebusan beri viburnum dengan madu dalam bentuk hangat (hingga 150 ml sehari).
- Dengan hipertensi, beberapa buah viburnum, yang dihaluskan dengan gula dan mulai "fermentasi", diambil dalam bentuk mentah: hingga 10 buah per hari.
- Dengan bisul, karbuncel, eksim, pelbagai ruam pada kulit, ambil rebusan berry viburnum berair.
- Dengan dispepsia dan sebagai diaforetik, mereka menggunakan merebus biji viburnum. [8]
- Dengan selesema, gosokkan buah-buahan segar atau beku viburnum dengan madu (dalam nisbah 1: 1), tambahkan sedikit air rebus pada suhu bilik, ambil setengah sudu tiga kali sehari selepas makan.
- Semasa batuk, campurkan buah-buahan viburnum yang dicuci dengan madu (1: 2), biarkan hingga sekurang-kurangnya 6 jam, dan ambil satu sudu tiga kali sehari.
- Untuk asma bronkial, tuangkan satu sudu besar buah-buahan viburnum masak yang dihaluskan dalam kentang tumbuk, tuangkan 200 ml air masak suam, gabungkan dengan satu sudu besar madu. Didihkan dengan api kecil, kemudian teruskan api kecil sekurang-kurangnya seperempat jam, saring, sejukkan dan ambil satu sudu 3-5 kali sehari.
- Apabila hipertensi juga digunakan, kulit kayu viburnum: 2 sudu kulit kayu yang dihancurkan tuangkan 400 ml air mendidih. Didihkan, biarkan mandi air selama setengah jam, saring, sejukkan dan minum satu sudu tiga kali sehari.
- Untuk penyakit jantung koronari, makan buah viburnum, tumbuk dengan gula - hingga 3 sudu sehari, atau minum jus viburnum dalam jumlah kecil (100 ml jus sehari).
- Dengan takikardia, kisar 5 sudu besar buah viburnum dalam mangkuk enamel, secara beransur-ansur tuangkan 600 ml air mendidih, terus kacau, biarkan selama 4 jam, kemudian tapis. Minum 100 ml sehari, dalam 4 dos terbahagi, sebelum setiap makan.
- Dengan pendarahan hemoroid, rebusan yang disediakan dari satu sendok makan kulit kayu viburnum yang dihancurkan dan 200 ml air mendidih diminum satu sudu tiga kali sehari, atau gunakan lilin farmasi siap pakai pada ekstrak kulit kayu viburnum. [3]
- Semasa batuk, ubat buatan sendiri berguna, untuk penyediaannya, anda memerlukan 400 g buah viburnum, 400 g madu, 220 g gula dan 250 ml cuka anggur. Mash dibasuh dan dikeringkan dalam kentang tumbuk dan didihkan. Saring dan tambahkan madu, gula dan cuka anggur ke dalam kaldu yang dinyatakan. Kacau, rebus campuran dan tuangkan ke dalam botol yang disterilkan. Simpan dalam peti sejuk. [4]
Dengan angina, kemasukan buah, bunga dan daun berkumur. Satu sudu bunga atau daun tuangkan 200 ml air mendidih, biarkan selama satu jam, kemudian tapis. Berkumur beberapa kali sehari.
Jus beri viburnum menghilangkan bintik hitam di wajah. Sekiranya berjerawat, campurkan jus buah-buahan segar viburnum dengan madu (dalam bahagian yang sama), sapukan pada wajah yang telah dibersihkan, bilas dengan air suam selepas seperempat jam. [3]
Beri atau pulpa yang ditumbuk masak dari kulit kayu kambium, dikikis dari ranting muda, digunakan untuk memampatkan pada luka (termasuk pendarahan) dan pada kawasan kulit yang terkena ekzema. [8]
Dalam perubatan timur
Dalam perubatan tidak rasmi China, buah dan daun viburnum dianggap sebagai pencahar dan emetik.
Dalam penyelidikan
Potensi perubatan viburnum adalah bahan subur untuk penyelidikan.
Rasional saintifik untuk penggunaan tradisional ubat tradisional Turki viburnum dalam rawatan penyakit batu ginjal disahkan dalam artikel oleh M. Ilhan, B. Ergen, I. Suntar dan lain-lain [9]
Penilaian ciri agro-morfologi, biokimia dan bioaktif viburnum diberikan dalam kajian saintis Turki N. Ersoy, S. Ercisli dan M. Gundogdu. [10]
Sifat pelindung tekanan viburnum dan peranan tumbuhan dalam merangsang reaksi metabolisme metabolisme lemak hati dikaji dalam karya Sprygina V.G., Kushnerova N.F., Fomenko S.E. et al. [11]
Tesis Ilyasova S.M. dikhaskan untuk analisis perbandingan sifat ubat herba berdasarkan viburnum biasa dan viburnum kebanggaan. [12]
Sifat antioksidan viburnum adalah subjek kerja oleh Tsekhina N.N., Khasyanova N.G., Orekhova S.V. [tiga belas]
Dalam dietetik
Buah viburnum digunakan untuk hari puasa (dimakan dengan air, madu atau sedikit gula). Viburnum juga digunakan dalam diet (diet semangka-viburnum, hari puasa pada semangka dan buah viburnum).
Dalam memasak
Etnobotanis Preskripsi Robin Harford
Anda memerlukan produk: 800 g beri viburnum (buah-buahan harus lembut, mudah diperah oleh jari), puri oren (2 biji buah oren diperlukan), 12 epal kecil dihaluskan ke keadaan puri (lebih baik menggunakan "epal firdaus"), 0,5 l air sejuk, gula.
Campurkan dalam periuk dengan bahagian bawah tebal buah-buahan viburnum, puri oren dan epal dan air, dan didihkan. Didihkan dengan api kecil, kacau sekali-sekala. Masukkan jisim rebus ke dalam beg kain bersih, letakkan dalam keadaan tergantung di atas bekas dan biarkan semalaman untuk dinyatakan. Ukur asas cecair berasaskan jeli dengan cawan pengukur dan tambahkan gula (pada kadar 0,5 kg gula untuk setiap 0,5 l cecair). Kacau rata, didihkan dengan api kecil, dan rebus sekitar seperempat jam. Sebaik sahaja jem mulai menebal, angkat dari api, biarkan selama 5 minit, tuangkan ke dalam balang yang disterilkan dan tutup. [14]
Sos viburnum pedas (untuk daging atau ikan)
Bahan-bahan yang diperlukan: 1 kg buah viburnum, 1 kg gula pasir, 5 g asid sitrik dan lada panas merah (satu biji). Bilas viburnum di bawah air yang mengalir, biarkan mengalir, kemudian masukkan ke dalam sedikit air selama beberapa minit dan lap melalui ayak. Gabungkan kentang tumbuk dengan gula, asid sitrik dan biji cincang halus, dikupas. Semasa mengacau, bawa sos ke keadaan homogen. Susun dalam balang yang disterilkan dan biarkan pada suhu bilik selama 48 jam. Untuk penyimpanan jangka panjang, tutup tin, seperti pemeliharaan biasa. Simpan sos di tempat yang gelap dan sejuk. Untuk makan dengan segera, simpan sos di dalam peti sejuk, tertutup rapat. [lima belas]
Belai dengan viburnum
Untuk menyediakan pai Tatar tradisional dengan beri viburnum untuk adunan, anda memerlukan: 4 cawan tepung, 2 cawan yogurt, 3 telur, 200 g mentega, 0,75 sudu teh baking soda, secubit garam. Bahan-bahan untuk pengisian: 0,5 kg beri viburnum, 0,3 kg gula, 150 g malt, 2 sudu keropok tanah. Juga sebiji telur untuk mengisar permukaan pai. Kacau adunan dari tepung, yogurt, telur kocok, mentega cair, soda dan garam. Urutkan Kalina, campurkan dengan gula pasir dan malt, dan biarkan untuk bersikeras dalam ketuhar yang tertutup dan dipanaskan dengan baik. Doh dibahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Gulungkan kek dari bahagian doh yang lebih besar, masukkan ke dalam bentuk berminyak sehingga tepi doh tergantung dari sisi bentuk. Letakkan pengisian viburnum di atas kek, bungkus tepi doh sedikit, ke arah tengah, membentuk lipatan. Dari bahagian doh yang lebih kecil, gulung kuncir dan flagella, hias pai bersama mereka. Letakkan kek dalam bentuk di tempat yang hangat sehingga "sesuai". Kemudian minyak dengan jisim telur dan bakar pada suhu sederhana hingga coklat keemasan. [enam belas]
Gabungan dengan produk lain
Dalam kombinasi dengan epal, marmalade disiapkan dari buah-buahan viburnum (viburnum dan epal diambil dalam perkadaran yang sama), begitu juga pastille (buah-buahan viburnum perlu mengambil satu pertiga). Terutama baik saling melengkapi rasa viburnum dan abu gunung: buah-buahan dari viburnum melembutkan kepahitan abu gunung, dan beri abu gunung, pada gilirannya, memberikan hidangan atau produk warna yang menyenangkan dan rasa dan aroma yang khas. [2]
Minuman Viburnum
Kissel dari viburnum
Anda memerlukan 150 g jus dari buah-buahan viburnum, 300 g gula, 120 g pati kentang dan 2 liter air. Cairkan jus dengan air, panaskan hingga panas, tambah kanji, sebelumnya dicairkan dalam sedikit air rebus sejuk, kemudian masukkan gula, campurkan semuanya sehingga sebati dan didihkan. Supaya permukaan jeli selesai tidak ditutup dengan filem pengetat, taburkan dengan sedikit gula.
Bahan-bahan: segelas buah masak viburnum, setengah gelas gula pasir, 1 liter air. Buah-buahan (beri) untuk mengurut, bilas, tumbuk dan perah jusnya. Letakkan bekas jus di dalam peti sejuk. Tuang viburnum diperah dengan air panas, didihkan, didihkan selama 10 minit, kemudian tapis, masukkan gula, sejukkan dan gaulkan dengan jus yang diperah sebelumnya. Tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan, dihidangkan dengan potongan limau atau oren.
Minum dari oat dan viburnum:
Anda memerlukan segelas gandum, setengah gelas viburnum, 0.25 cawan kismis atau aprikot kering, 3 sudu teh madu atau gula, 1.5 liter air.
Urutkan oat, bilas, tuangkan air sejuk, rebus dan biarkan mendidih sekurang-kurangnya 3 jam. Kemudian didihkan lagi, masukkan buah tumbuk dari viburnum, tambah kismis cincang atau aprikot kering, angkat dari api dan biarkan selama satu jam. Terikan, sajikan suam atau sejuk dengan madu atau gula. [4]
Kalina dalam bidang kosmetologi
Buah-buahan, bunga dan daun viburnum digunakan dalam banyak resipi kosmetik: dalam rawatan kulit yang bermasalah, untuk menghilangkan bintik-bintik usia dan jeragat.
- Melembutkan topeng muka daun viburnum: mengisar daun viburnum yang telah dicuci, sapukan lapisan genap nipis pada kulit wajah yang disapu dengan krim berminyak. Selepas seperempat jam, angkat topeng dengan kain lembut dan bilas dengan air suam.
- Ais viburnum kosmetik (jus beku buah-buahan viburnum) digunakan untuk mengurut wajah, meringankan bintik-bintik usia, menghilangkan jeragat dan menghilangkan kedutan halus.
- Topeng pemutih dari jus viburnum: campurkan dalam bahagian yang sama jus dari buah-buahan viburnum dan putih telur. Sapukan pada kulit yang telah dibersihkan. Basuh selepas 20-30 minit dengan air suam. Juga, untuk memutihkan kulit, anda boleh menggabungkan jus viburnum dengan madu.
- Untuk menghilangkan jeragat dan mencerahkan kulit yang terlalu kecoklatan, gunakan produk kosmetik buatan sendiri ini: campurkan jus viburnum dengan krim masam (1: 1), sapukan campuran tersebut pada wajah. Pegang topeng selama 15 minit, keluarkan residu dengan kain lembut dan bilas dengan air suam.
- Losyen tonik dari viburnum disediakan seperti berikut: segelintir bunga viburnum, kukus 200 ml air mendidih. Biarkan selama 2 jam, kemudian tapis. Sedia menggunakan infusi untuk mengelap kulit.
- Jus viburnum segar digunakan untuk mengelap kulit berminyak, untuk menghilangkan jerawat dan bintik-bintik penuaan. Selepas permohonan dengan jus buah-buahan viburnum, kulit mesti dilembutkan dengan krim berkhasiat. [17]
Sifat berbahaya viburnum dan kontraindikasi
Pengambilan buah-buahan viburnum segar yang tidak terkawal boleh menyebabkan muntah (juga jika buah beri mempunyai kepahitan, tidak dihilangkan oleh frosts pertama). Viburnum dikontraindikasikan pada gout. Dengan berhati-hati, ia harus diambil oleh mereka yang menderita tekanan darah rendah (hipotensi). [3.6]
Kami telah mengumpulkan poin yang paling penting mengenai faedah dan kemungkinan bahaya viburnum dalam ilustrasi ini dan kami akan sangat berterima kasih jika anda berkongsi gambar di rangkaian sosial, dengan pautan ke halaman kami:
Fakta menarik mengenai viburnum
- 1 Kalina, sebagai salah satu pohon yang paling indah, berakar pada tradisi Slavia, cerita rakyat, seni rakyat, meninggalkan tanda dalam penulisan lagu, sulaman, kepercayaan dan legenda. Terdapat banyak ucapan dan ucapan tentang viburnum: "Jangan menjadi raspberry viburnum," "Dan viburnum dengan kalach tidak ada gunanya baginya," "Dengan raspberi, daun panggang tidak enak, tetapi buahnya manis; dan anda akan menggosok minuman keras dari bilberry, tetapi anda tidak akan mengambil buah beri di mulut anda ".
- 2 Dalam praktik veterinar, kulit kayu, buah-buahan dan daun viburnum digunakan untuk merawat penyakit kaki dan mulut pada lembu.
- 3 Buah dan kulit kayu viburnum sesuai untuk penghasilan pewarna semula jadi (masing-masing warna merah dan hitam-hijau). Mereka digunakan untuk mewarnai bulu.
- 4 Viburnum ditanam di taman untuk membuat lindung nilai dan menarik burung yang berguna.
- 5 Sebelumnya, viburnum dikaitkan dengan keluarga Honeysuckle, tetapi setelah mengemas kini klasifikasi pada tahun 2003, ahli botani mendefinisikan viburnum sebagai wakil keluarga Adox. [1,2]
Spesies dan jenis
Terdapat sekurang-kurangnya 166 spesies yang tergolong dalam genus Kalina. Yang paling biasa adalah:
- 1 Viburnum vulgaris - habitat spesies merangkumi Eropah timur dan barat Siberia. Tumbuhan perubatan. Dalam kerangka spesies ini, banyak jenis hiasan ("Compactum", "Roseum", "Buldenezh") dan buah ("Gelang delima", "karang merah") dibiakkan;
- 2 Viburnum selulosa (kebanggaan) - spesies yang tumbuh liar, tumbuh di bahagian tengah dan selatan Eropah. Ia juga ditanam sebagai semak hiasan dengan perbungaan yang padat dan indah. Dikenali sebagai "viburnum hitam." Dakwat dihasilkan dari buah beri jenis ini, dan chubuki dihasilkan dari batang;
- 3 Viburnum evergreen (laurel-berdaun) - pokok renek Mediterranean hiasan, yang tersebar luas di pantai selatan semenanjung Crimean;
- 4 Kalina Bureinskaya - dijumpai di wilayah pegunungan Bureinsky (Wilayah Khabarovsk). Kilang itu adalah tanaman madu. Pandangan mempunyai makna hiasan;
- 5 Kalina Wright - tumbuh di Sakhalin, Kepulauan Kuril, Korea dan Jepun. Spesies ini disenaraikan dalam Buku Merah Rusia dan Wilayah Sakhalin;
- 6 Bunga mawar-wangi - tersebar luas di Jepun, Korea, India. [1]
Viburnum vulgaris adalah semak bercabang setinggi 2 hingga 5 m dengan kulit kelabu. Susunan daunnya berlawanan, daunnya besar, petiolate. Bunga putih salji dikumpulkan dalam perbungaan corymbose. Buah-buahan merah berkilat, berair dan terang membentuk tandan yang terkulai. Buah-buahan - beri berbentuk seperti bujur dengan tulang keras. Ia mekar pada bulan Mei dan Jun.
Viburnum tumbuh di sepanjang kolam, di padang rumput, di kawasan hutan campuran dan lebat. [2]
Ciri Berkembang
Tanaman ini membiak dengan kaedah benih dan vegetatif (membahagi belukar, keratan, pelapisan, dll.). Benih mengalami stratifikasi yang berpanjangan dan kemudian ditanam di tanah yang disiapkan, mempertahankan jarak baris 0,3 hingga 0,4 m. Setelah dua tahun penanaman, anak benih dipindahkan ke lokasi tetap. Kilang ini tahan musim sejuk dengan baik tanpa tempat tinggal. Viburnum tumbuh di mana-mana jenis tanah, kecuali tanah liat yang terlalu padat atau tanah berbatu. Tumbuhan fotofil dan hygrophilous: memerlukan penyiraman tambahan semasa berbunga, dan semasa pertumbuhan aktif pada musim bunga. Cara paling berkesan untuk menyebarkan viburnum adalah di rumah hijau, dengan menggunakan keratan hijau, pada awal musim panas. Dalam kes ini, pada musim luruh, sistem akar yang berkembang dengan baik terbentuk di pokok muda. [3]
Cara memilih
Tahap kematangan buah viburnum dapat dinilai berdasarkan warna buah beri: mereka harus tepu, merah tua, delima. Penting juga untuk diingat bahawa tanaman dari pokok viburnum dapat dituai hanya setelah buah-buahan "dipetik" oleh frosts pertama dan kepahitan hilang dari mereka. [6]
Bila hendak menuai viburnum?
Kulit kayu dituai pada musim bunga, semasa pergerakan jus (April-Mei). Pada ranting yang dipotong, mereka membuat potongan cincin dengan pisau dengan selang 0.25 m, menghubungkannya dengan potongan membujur, selepas itu kulit kayu dengan mudah dikeluarkan. Mereka dikeringkan di loteng, di bawah kanopi, di mana terdapat pengudaraan yang baik, terbentang dengan lapisan tipis 3-5 cm, di atas kertas atau kain. Jangka hayat sehingga 4 tahun. Simpan dalam bal hingga 50 kg.
Buah dituai apabila matang sepenuhnya (Ogos-September). Seluruh tandan dipotong dengan pisau atau sabit dan disusun longgar di dalam bakul. Keringkan di dalam ketuhar atau pengering. Setelah diratakan dan dipisahkan pada ayak dari ranting dan tangkai. Buah kering disimpan di dalam beg. Hayat rak tidak ditubuhkan.
Cara menyimpan
Buah Viburnum boleh disimpan dalam bentuk kering atau kering, parut dengan gula, dibekukan dan disimpan di dalam peti sejuk seperti beri biasa, jus diperah dan disediakan, atau sirap rebus.
Cara mengeringkan viburnum?
Untuk menyediakan viburnum yang dijemur, perlu: bilas buah-buahan yang sudah masak, buang tangkai, urutkan buah yang manja. Untuk mengurangkan kepahitan, buah harus dikisar selama 2-3 minit. Kemudian biarkan ia kering, keringkan pada tuala kertas, menghilangkan kelembapan berlebihan, dan campurkan dengan gula. Untuk 1 kg buah viburnum, ambil 250 g gula pasir dan biarkan selama 24 jam pada suhu bilik. Tiriskan jus yang dihasilkan, tambahkan 250 g gula ke jisim viburnum dan tahan sehingga jusnya muncul. Jus yang dikeringkan untuk kali pertama dan kedua digabungkan dan di dalam tin. Jisim gula viburnum yang tersisa dituangkan dengan sirap panas 50% dan dibiarkan meresap selama 5 minit. Kemudian sirup dipisahkan, disaring melalui ayakan, dan buah-buahan disusun dalam lapisan tipis di atas loyang, dimasukkan ke dalam oven, dan disimpan selama setengah jam pada suhu 850 C. Kemudian mereka dibentangkan dalam balang.
Cara mengeringkan viburnum?
Untuk mengeringkan buah-buahan dari viburnum, mereka dibasuh dengan sempurna dalam bentuk masak bersama dengan tangkai, yang kemudiannya dikeluarkan dengan sangat berhati-hati. Buah-buahan yang dicuci dibentangkan dalam lapisan nipis di atas loyang yang ditutup dengan perkamen dan dikeringkan pada suhu 50-600 C dengan pintu terbuka. Pengeringan yang perlahan mungkin dilakukan, kerana buah-buahan tidak terkena acuan kerana kandungan zat antimikroba yang tinggi di dalamnya. Buah viburnum yang dikeringkan dengan betul berwarna bulat, berkerut dan rata. Viburnum kering mempunyai aroma yang hampir tidak dapat dilihat dan rasa masam pahit. Ia digunakan terutamanya untuk penyediaan decoctions.
Cara memelihara jus viburnum?
Anda memerlukan: 1 kg buah viburnum, 200 g gula pasir dan 200 ml air. Susun buah-buahan, bilas dan perah jusnya. Tuangkan pulpa dengan air, rebus selama 5 minit, kemudian tapis. Kuahnya digabungkan dengan jus yang diperah, tambah gula, campurkan, tuangkan ke dalam balang, pasteur dan tutup.
Viburnum dengan madu: cara memasak untuk simpanan jangka panjang?
Ia akan mengambil 400 g viburnum dan 200 g madu. Memetik buah viburnum, bilas dengan baik, kering. Gosokkan buah yang sudah siap melalui penapis. Masukkan madu dan kacau hingga sebati. Susun dalam balang yang disterilkan dan simpan di dalam peti sejuk. [4]
- Artikel Wikipedia "Kalina"
- Mamchur F.I., Gladun Ya D. D. Tumbuhan ubat pada plot peribadi. - K. Harvest, 1985.-- 112 p., Silt.
- Taman bunga terapeutik. Florist School (majalah). No. 3 (36), Julai 2017. - Hlm.36
- Tumbuhan menggantikan ubat (nasihat mengenai perubatan herba moden dan perubatan tradisional mengenai penggunaan tanaman ubat dalam amalan rumah). - N. NIMP "Penuaian", 1992. - 186 p..
- Karhut V.V. Farmasi hidup - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, bahtera. kelodak.
- Nosal I. M. Dari tumbuhan - kepada seseorang. - K.: Veselka, 1993.-- 606 s..
- Tumbuhan perubatan: buku rujukan ensiklopedik / ed. A. M. Grodzinsky. - K.: Olimp, 1992.-- 544 p.: Silt.
- Ubat Karhut V.V. di sekitar kita. - K.: Kesihatan, 1993. - 232 s.
- Penilaian Praklinikal Kegiatan Antiurolithiatic Viburnum opulus L. pada Model Tikus Urolithiasis-Induksi Sodium Oxalate, sumber
- Penilaian genotip European Cranberrybush (Viburnum opulus L.) untuk ciri-ciri agro-morfologi, biokimia dan bioaktif di Turki, sumber - Folia Hort. 29/2 (2017): 181-188
- KALINA SUMBER PERSPEKTIF MAKSUD PENCEGAHAN STRESS, sumber
- Kajian perbandingan bahan mentah dan ubat herba Viburnum vulgaris dan Viburnum pride, sumber
- KAJIAN NILAI BIOLOGI DAN SIFAT-SIFAT ANTI-OXIDIZING KALINA DAN PRODUK-PROSES PENGOLAHANNYA
- Resipi jeli mawar Guelder, sumber
- Sos buatan sendiri. Ubi cincang, adjika dan lain-lain. E. Dobrova. - Ripol Classic, 2014.
- Memasak masakan Tatar. L. Kalugina. - Adelant, 2013.-- 352 s.
- Produk penyembuhan. Makanan adalah ubat, ubat adalah makanan. Struktur. NERAKA. Milskaya, - X.: Phoenix, 1998.-- 479 p..
Dilarang menggunakan sebarang bahan tanpa persetujuan bertulis dari kami terlebih dahulu.
Pentadbiran tidak bertanggungjawab untuk menggunakan preskripsi, nasihat atau diet, dan juga tidak menjamin bahawa maklumat yang dinyatakan akan membantu atau membahayakan anda secara peribadi. Berhati-hati dan selalu berjumpa doktor.!
Kalina dari tekanan darah tinggi
Hipertensi merujuk kepada penyakit yang tidak dapat berpisah sekali dan selamanya: walaupun semua usaha dan usaha doktor, tidak ada ubat penting untuk penyakit ini. Tetapi ada banyak kaedah untuk mengurangkan tekanan darah tinggi, termasuk rakyat. Di antara ubat tradisional, viburnum sangat popular. Baca lebih lanjut mengenai rawatan hipertensi dengan viburnum, baca terus.
Viburnum dalam perubatan
Komposisi kimia yang unik memberikan buah penyembuh viburnum. Kekayaan unsur-unsur surih dan vitamin yang terkandung dalam buah-buahan budaya (mangan, zat besi, magnesium, kalium, kalsium, vitamin C, E, K, P, karoten, tanin dan zat-zat terlarut, sakarida, asid lemak) mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular. Viburnum beri banyak digunakan untuk penyediaan pelbagai jenis agen terapi oleh penyembuh rakyat, kerana ia mempunyai sifat menurunkan tekanan darah tinggi dan, dengan itu, mencegah perkembangan serangan jantung atau strok. Manfaat penggunaan viburnum untuk hipertensi arteri adalah bahawa beri segar tanaman mempunyai kesan penyembuhan yang menenangkan dan umum..
Sifat berguna viburnum
- Manfaat viburnum dalam rawatan tekanan darah tinggi merangkumi fungsi beri berikut:
- diuretik, yang bertujuan untuk melegakan edema yang menyertai tekanan darah tinggi. Faktanya adalah bahawa tekanan darah tinggi melonjak secara negatif mempengaruhi kerja ginjal, sehubungan dengan air kencing yang bertakung di dalam badan, edema terbentuk. Viburnum membantu mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Maksudnya, viburnum adalah diuretik yang sangat baik;
- tanaman rawatan: kandungan antioksidan yang tinggi dalam komposisi buah-buahan merah membantu menghilangkan plak kolesterol yang terbentuk di dinding vaskular. Kehadiran vitamin P dalam buah meningkatkan keanjalan dinding vaskular, menguatkannya;
- ubat penahan sakit: viburnum dapat menghilangkan rasa sakit yang menyertai lonjakan tekanan darah tinggi;
- antispasmodik: peningkatan tekanan sering disebabkan oleh kekejangan saluran darah - lumen arteri menyempit, dan ini menyebabkan hipertensi;
- pengambilan buah beri secara berkala mempunyai kesan positif terhadap kerja jantung: ia menormalkan irama jantung, menormalkan frekuensi denyutan nadi (degupan jantung yang dipercepat menyebabkan lonjakan tekanan). Kesejahteraan seseorang bertambah baik;
- formulasi ubat dari buah-buahan menormalkan keseimbangan lipid;
- tekanan darah tinggi sering menyebabkan trombosis, oleh itu, penting untuk mengambil buah viburnum juga kerana mempunyai sifat yang mempengaruhi pembekuan darah;
- kandungan zat aktif biologi dalam komposisi buah-buahan merah adalah ubat penyembuh bagi saluran koronari yang berfungsi dengan baik, yang bertanggungjawab untuk membekalkan darah dengan jantung. Pengembangan saluran ini membantu mewujudkan fungsi jantung, dan ini, seterusnya, mencegah perkembangan hipertensi.
Kontraindikasi
Walaupun terdapat senarai faedah beri viburnum yang luar biasa, anda harus menggunakannya dengan bijak, dan sebelum memulakan rawatan, anda perlu membiasakan diri dengan kontraindikasi dan senarai kategori orang yang boleh membahayakan ubat viburnum..
- Oleh itu, beri budaya ini dikontraindikasikan dengan ketat:
- wanita dalam kedudukan;
- penghidap alahan;
- hipotensi;
- menghidap penyakit buah pinggang;
- orang dengan peningkatan kecenderungan untuk membentuk pembekuan darah;
- pesakit dengan ulser, gastritis atau ulserasi sistem gastrousus;
- menderita gout.
Sekiranya anda mempunyai sekurang-kurangnya satu kontraindikasi, buah-buahan budaya bukan ubat untuk anda..
Kesan Tekanan
Setelah anda meminta bantuan penyembuh rakyat, dan mereka menasihati anda mengenai ubat untuk viburnum untuk hipertensi, pastikan anda membiasakan diri dengan keanehan kesan tumbuhan ini pada tekanan darah.
Bagi bunga dan akar viburnum, mereka tidak mempunyai kemampuan untuk meningkatkan atau menurunkan tekanan, oleh itu penggunaannya diperbolehkan untuk pesakit hipertensi dan pesakit hipotensi seperti, misalnya, imunostimulan.
Peraturan untuk mengambil viburnum pada tekanan tinggi
Pengambilan ubat viburnum memerlukan pematuhan dengan beberapa peraturan:
- perlu dirawat dengan buah-buahan viburnum, yang dimasak dengan baik, bahkan beku;
- untuk rawatan, kumpulkan buah-buahan dari pokok renek viburnum yang tumbuh dalam keadaan mesra alam. Faktanya ialah buah beri viburnum dapat mengumpulkan unsur-unsur toksik - plumbum;
- jika anda baru mula menunjukkan gejala hipertensi, disarankan untuk makan beri segar dengan madu atau gula;
- Anda boleh minum teh dari beri yang direndam dan direndam dalam air;
- jus yang banyak digunakan dari buah merah, yang harus diminum setiap hari selama 2 sudu besar. l sebelum makan utama, selama 14 hari.
Resepi
Dalam perubatan rakyat, terdapat banyak resipi untuk rawatan yang berguna dan lazat dengan beri viburnum. Baca lebih lanjut mengenai yang paling popular dan berkesan.
Teh Viburnum dengan pudina
Salah satu ubat yang paling biasa dan berkesan adalah teh viburnum. Tekanan darah tinggi sering disertai dengan keadaan yang membimbangkan, yang membantu mengatasi pudina dan madu, sehingga sering kali orang perubatan menasihatkan menggabungkan komponen ini.
Untuk menyediakan teh penyembuhan aromatik dan lazat, anda perlu mengambil:
- 1 sudu besar l beri viburnum;
- 1 tangkai pudina;
- gula atau madu secukup rasa;
- 400 ml air.
Morse dari viburnum dan madu
Untuk menyediakan jus madu-viburnum penyembuhan, sediakan ramuan berikut:
- viburnum - 4 sudu besar. l.;
- air - 0,5 l;
- madu secukup rasa.
Prosedur untuk menyediakan jus viburnum:
- Buah merah mesti dituangkan dengan air mendidih.
- Tahan campuran dalam mandi air selama 30 minit..
- Ketepikan untuk menyejukkan di tempat yang gelap dan sejuk.
- Terikan.
- Masukkan madu.
Viburnum dengan madu dan gula
Mungkin ubat paling senang disediakan. Dengan mencampurkan bahan-bahan ini, anda boleh menyediakan jus viburnum atau jus viburnum. Untuk menyediakan kentang tumbuk dari viburnum, anda memerlukan:
- buah-buahan merah - 1 kg;
- madu atau gula pasir - 250 ml.
Untuk menyediakan resipi, perlu mengisar beri segar yang dibasuh (menggunakan pengisar, ayakan, mortar). Kemudian masukkan madu atau gula dan gaul hingga sebati. Campuran harus disuntik selama kira-kira dua jam, setelah itu boleh diminum. Dos yang disyorkan - 1 sudu besar. l viburnum puri 4 kali sehari.
Video: resipi viburnum dengan madu
Untuk jus viburnum, untuk mendapatkannya, anda perlu mengambil ramuan dalam perkadaran berikut:
- buah-buahan viburnum - 0,5 kg;
- gula (1 kg) atau madu (1 l).
Buah-buahan merah yang dibasuh dengan baik dimasukkan ke dalam bekas untuk menegaskan (penting bahawa bekas itu mempunyai bahagian bawah yang luas). Kemudian buah mesti diisi dengan gula atau tuangkan madu dan hantar untuk menanam selama 4 hari. Selepas masa yang ditentukan, asingkan jus penyembuhan. Anda perlu meminumnya setengah jam sebelum makan utama 1 sudu besar. l.
Minuman Viburnum
Untuk menyediakan ubat wangi seperti itu, anda memerlukan:
- beri viburnum - 1 kg;
- air - 200 g;
- madu - 250 g.
Prosedur memasak langkah demi langkah:
- Basuh buah merah dengan baik.
- Kisar viburnum dan perah jus dari dalamnya.
- Masukkan air ke dalam kek dan diseduh selama 10 minit.
- Toskan cecair dari kek rebus.
- Campurkan jus viburnum dengan kuah yang dihasilkan.
- Biarkan hingga sejuk.
- Masukkan madu ke dalam minuman.